Churros

Para comenzar bien el día, nada mejor que unos churros para desayunar, y si los acompañamos de un buen chocolate a la taza mejor que mejor.

Receta de churros

Ingredientes para preparar churros

  • 1/2 de agua
  • 1/2 de leche
  • 1 cucharadita de mantequilla
  • 1 pizca de sal
  • 1 taza de harina 0000
  • Aceite para freír c/n
  • Azúcar

¿Cómo preparar churros?

  • Poner a hervir el agua, la leche, la manteca y la sal. Cuando hierva apagar el fuego y agregarle de una sola vez la harina, mezclar enérgicamente hasta formar un bollo medio ¨pegote¨.
  • Formar cilindros con las masa, pasarlos por una sartén con aceite, freír, y para terminar, una vez los hayas sacado, se les espolvorea el azúcar.
  • ** Foto orientativa obtenida de la web: "mex-euro".

Comentarios sobre churros

  • Se vé fácil. La voy hacer ahorita mismo y luego le aviso que tal me fue, chaoo.

    Comentario de beatrz ines el 20-05-2010
  • Mmmm me encanta, voy a intentar hacerlos.

    Comentario de sebastian.c el 22-10-2010